1. Spegni il serbatoio di CO2. Ciò interromperà il flusso di CO2 nel fusto.
2. Apri il coperchio del fusto. Ciò consentirà alla pressione all'interno del fusto di fuoriuscire.
3. Attendere che la pressione si equalizzi. L'operazione potrebbe richiedere alcuni minuti.
4. Chiudi il coperchio del fusto. Ciò eviterà che la birra si sgonfi.
Una volta depressurizzato il fusto, è possibile rimuovere l'accoppiatore del fusto e scollegare la linea della CO2.
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