Il momento migliore per raccogliere le pere è prima che siano completamente maturi , secondo l'Università del Minnesota Extension . Se il frutto è permesso di maturare sull'albero , si sviluppa un sapore sgradevole e diventa grintoso nella struttura . Le pere sono pronti a raccogliere quando il colore della pelle passa dal verde ad una luce giallo-verde e vi è un aspetto ceroso per la pelle. I puntini bianchi su alcune varietà di pere cambieranno al marrone in questa fase. Le pere vengono raccolte a fine estate a cadere .
Metodo di raccolta
Rimuovere la pera dall'albero prendendo tutta la frutta in mano e poi il sollevamento e la torsione fuori in un unico movimento . Il frutto può essere raccolto tenendo sperone in una mano e con l'altra mano per sollevare e sviti il frutto . Non tirare o tirare fuori la frutta perché questo danneggia breve fusti legnosi chiamati speroni . Se speroni sono danneggiati o rimossi , riduce il fiore e la produzione di frutta per l'anno successivo .
Memorizzazione Pere
Al fine di maturare le pere , luogo di frutta in contenitori leggermente coperti o in sacchetti di plastica forate . L'umidità intorno frutto aumenta lo scambio di gas naturale , che provoca il frutto per avviare maturazione . Frutto matura meglio a temperatura ambiente piuttosto che in frigo . Pere completamente mature hanno un colore dorato intenso . Prova maturazione premendo la carne leggermente con il pollice all'estremità del gambo . Una carne morbida indica maturazione .
Crescita Requisiti
alberi di pera adattano bene ad una varietà di tipi di terreno ben drenato con un pH preferito di 6.5. Evitare di piantare in luoghi scarsamente drenati o in terra con una tavola di acqua alta . Modificare terreni molto sabbiosi o argillosi con la materia organica come il compost prima della piantagione . Questa aggiunta migliora la fertilità e drenaggio di terreni . Selezionare un'area di ricezione pieno sole per una crescita ottimale . Tempo di semina consigliata è durante la primavera da inizio a metà maggio .
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