La maggior parte delle varietà crabapple commestibili produce frutto che è molto piccola . Questo non è di solito raccolto e rimane sull'albero per la fauna selvatica . Altri alberi producono frutti che viene raccolto a maturazione . Mele con un diametro di 2 pollici o meno sono classificati come crabapples . Molto piccola frutta sono meno di ¼ pollici, le varietà più piccole vanno da ¼ e ½ pollici, le dimensioni medie sono ½ a 1 pollice di diametro e la grande hanno un diametro di 1-2 centimetri .
Harvest Time
Il tempo di raccolto per crabapples , come altre mele , differisce di clima condizioni e cultivar . Non c'è una data specifica in cui il frutto può essere raccolto , prende atto della State University Extension North Carolina . Generalmente , crabapples sono pronte per essere raccolte in autunno , secondo Lewis Hill in " frutti e bacche per la casa Giardino " (1991) . Il frutto maturo rimane sull'albero e in inverno .
Maturazione prova
Il colore del frutto maturo è un buon indicatore di crabapple frutta maturazione . Le varietà rosse , come Dolgo e salvataggio , dovrebbero essere completamente rossa , mentre le varietà verdi come Trailman dovrebbero essere pienamente verde-rosso . Polpa deve essere morbida ma croccante con un sapore dolce-acido . Crabapples generalmente hanno un sapore più aspro di mele. Frutto acerbo è molto difficile . Negozi di frutta matura bene in frigorifero per un massimo di un mese .
Esigenze culturali
Piantare gli alberi in pieno sole e ben drenati terreno umido leggermente acido con un pH di 4,0-7,5 . Gli alberi sono intolleranti di terreno umido e crescono meglio in un terreno fertile . Tempo consigliato per piantare crabapples è la primavera o inizio autunno quando le piante sono ancora in sospeso . Se sono necessarie modifiche del suolo , incorporare il materiale su un sito di impianto più ampio. Albero dell'impianto alla stessa profondità sta crescendo nel contenitore e mantenere la pianta ben irrigata attraverso la prima stagione di crescita.
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