* 1 bottiglia di vodka (750 ml).
*1 baccello di vaniglia
* 1 tazza di zucchero
* 1/2 tazza d'acqua
Istruzioni
1. Dividere il baccello di vaniglia a metà nel senso della lunghezza.
2. In una casseruola media, portare a ebollizione lo zucchero e l'acqua, mescolando continuamente.
3. Ridurre il fuoco al minimo e cuocere a fuoco lento per 5 minuti o finché lo zucchero non si sarà sciolto completamente.
4. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare completamente.
5. Aggiungi le metà del baccello di vaniglia e la vodka allo sciroppo di zucchero raffreddato.
6. Mescola bene per amalgamare.
7. Copri e lascia riposare in un luogo fresco e buio per 2 settimane.
8. Filtra la vodka alla vaniglia in una bottiglia pulita.
9. Scartare le metà del baccello di vaniglia.
10. Goditi la tua vodka alla vaniglia fatta in casa!
Suggerimenti
*Per questa ricetta potete utilizzare qualsiasi tipo di vodka.
* Se non avete i baccelli di vaniglia a portata di mano potete utilizzare anche l'estratto di vaniglia. Tuttavia, il sapore della vodka alla vaniglia sarà meno intenso.
* Puoi sperimentare diversi aromi per creare la tua vodka personalizzata. Alcuni aromi popolari includono cannella, zenzero e agrumi.
* La vodka alla vaniglia è un ottimo regalo per ogni occasione. È anche un modo delizioso per aggiungere un po' di sapore ai tuoi cocktail e dessert preferiti.
Da:https://giardino.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-berries/1006134961.html