Probabilmente il più riconoscibile dei frutti di cactus è quella del cactus vining ( Hylocereus undatus ) . La frutta rossa dalla pelle , polpa bianca è conosciuta come dragon fruit in Asia, ma più comunemente viene chiamato pitaya rossa in America Latina . Nicaragua produce alcune varietà a polpa rossa . La carne è un po ' insipido, e alcuni venditori rivendicare il frutto è largamente acquistato e utilizzato per scopi ornamentali. Ibridi moderni hanno una migliore degustazione di frutta . Un drago di frutta gialla , che proviene dalla pianta megalanthus Selenicereus , viene coltivato in Israele . Esso tende a tollerare temperature più elevate rispetto alle altre varietà di frutta del drago . Giallo pitaya frutto è spinier e più piccolo del drago di frutta rossa
indiano Fig.
Il ficus Opuntia - . Cactus indica - è comunemente conosciuto come fico d'india , Barbary fico o tonno cactus. La pianta è ad albero , con un pesante tronco robusto che sostiene i grandi rami segmentati che consistono di pastiglie oblunghe . Arancio , fiori a forma di coppa sono seguiti da tondeggianti , frutti violacei fino a 3 1/2 cm di lunghezza chiamato tonni . Questa pianta è resistente ai mid- 20 gradi Fahrenheit , subire danni se le temperature tuffo in basso . Ha bisogno di pieno sole e terreno ben drenante , e potrebbe essere necessario irrigazione supplementare nei periodi di siccità . La pelle di frutti maturi , che hanno spine e peli spinato , sfila per rivelare una polpa dolce con molti semi . Questo frutto è consumato come alimento carestia nei paesi in via di sviluppo in tutto il mondo .
Peruvianus di Apple Cactus
Cereus , o mela cactus , è un grande cactus colonnari che produce un frutto di medie dimensioni in varie tonalità dal rosso al giallo . La polpa bianco aromatico ha un sapore dolce sottile /acido, e molti neri , semi commestibili . Israele è stato il primo paese ad esportare questa coltura in Europa , o di venderla nel proprio mercato nazionale . Gli Stati Uniti e l'Australia stanno lentamente introducendo questo frutto ai loro mercati . Le sue eccellenti rendimenti, lunga durata , la bellezza e il gusto prevedere un buon futuro per essa in tutto il mondo . Cereus peruvianus è ad albero , raggiungendo fino a 33 metri di altezza . Apple ha cactus non è resistente a freddo ed è consigliato solo per le zone USDA 10-11 . Se coltivate in zona 9 , deve essere protetto dal freddo .
Prickly Pear
Originaria degli Stati Uniti , Opuntia humifusa , o fico d'India , è una bassa crescita , prostrato , cactus perenne . Ha spine e peli spinato al settore degli elettrodi. I fiori sono di colore giallo brillante , e le numerose frutti rossi maturano in autunno . Il frutto spinoso a forma di pera è ciò che dà questo cactus suo nome comune . Anche se il suo frutto è piccolo , ha poca carne e non viene venduto commercialmente , è mangiato e trasformato in bevande, marmellate e gelatine , soprattutto nel sud degli Stati Uniti non è esigente in quanto a dove cresce , e sarà sradicare facilmente da pad o crescere da semi .
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