È Corn un tipo di erba ?

Di tanto in tanto un alimento non è quello che si pensa che è botanicamente , come cocomeri essere verdure nonostante il loro trattamento come un frutto . Il mais è nella produzione e sezioni vegetali surgelati , per non parlare tra le verdure in scatola pure. Eppure il mais è in realtà un membro di una famiglia di erba . Identificazione

mais , Zea mays , è un membro della famiglia di erba Poaceae , precedentemente noto come graminacee . Invece di essere relativamente breve come il grano , il mais cresce in un fusto alto , fino a 20 piedi . Il granturco dolce, la varietà che si mangia fresco , è il risultato di una mutazione che si è verificato nel 1800.
Storia

L'antenato teorico di mais è teosinte , un erba messicana che può anche aver dato luogo ad altre erbe commestibili, come le lacrime di Giobbe . Palomar Collegio dice che l'erba era selettivamente allevati per " molte migliaia di anni" per trasformare i chicchi racchiusi singolarmente nell'orecchio moderna di grano .
Parenti

Poaceae comprende cereali diversi come il frumento , sorgo , avena , segale e riso . Tutti i gambi forma di varie altezze , e Texas A & M University , dice ognuno contiene qualcosa chiamato un meristema intercalare , che è ciò che permette l'erba di continuare a crescere anche dopo che è stato tagliato verso il basso attraverso il pascolo o di taglio.



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