impollinazione incrociata si verifica quando il polline da una varietà impollina il fiore di un'altra varietà , con conseguente prole che sono una miscela di tratti genetici delle due varietà . Se si salva i semi di una pianta jalapeño che ha sperimentato l'impollinazione incrociata , i semi cresceranno in piante con caratteristiche imprevedibili . Peppers sono classificati come coltura auto- impollinazione , il che significa che un fiore di pepe può essere impollinate dal proprio polline . Ma a differenza di altre colture autofecondazione come piselli ( Pisum sativum) , i peperoni sono altamente suscettibili di impollinazione incrociata causati da insetti .
Molti Peppers , una specie
tutti i peperoni giardino comune hanno il nome scientifico Capsicum annuum . Ciò significa che i peperoni e peperoncino - nonostante le loro qualità culinarie notevolmente dissimili - sono solo differenti varietà dello stesso vegetale , e, quindi, peperoni jalapeno sono nelle stesse specie come tutti gli altri peperoni si rischia di crescere nel vostro giardino . La definizione scientifica di una specie è un gruppo di organismi che sono in grado di riprodurre con l'altro, in modo che qualsiasi cultivar pepe comune può impollinazione incrociata con qualsiasi altro pepe comune cultivar .
Una sola eccezione
Un tipo di pepe si può coltivare tranquillamente intorno alle vostre piante jalapeno : il peperoncino tabasco , ingrediente essenziale nella noto salsa calda con lo stesso nome . Tabascos ( Capsicum frutescens ) sono le uniche peperoni familiari non nelle specie annuum , e quindi sono gli unici peperoni che non impollinazione incrociata con jalapeños . È possibile crescere i peperoni di tabasco se si vive in un clima caldo , con stagioni di crescita prolungate - sia il sud-est e sud-ovest sono regioni adatte . Produzione decente è possibile negli stati centrali se coltivate le piante in una serra per due o tre mesi prima di loro fuori in giardino .
Peperoni in isolamento
considerando la deliziosa varietà di forme, colori e sapori offerti dalle numerose cultivar di pepe , la maggior parte dei giardinieri non vorrebbe limitarsi a nulla, ma jalapeños e Tabascos crescita. È possibile ridurre o eliminare l'impollinazione incrociata isolando fisicamente i fiori delle vostre piante jalapeno dal polline di diverse varietà . In una situazione giardino di casa , di 65 piedi spesso forniscono un adeguato isolamento , e 500 piedi sarà quasi garantire la purezza delle sementi .
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