1. Aggiungi amido di mais. Aggiungi 2 cucchiai di amido di mais a 1 tazza di fonduta di cioccolato. Sbattere per combinare. Cuocere il composto a fuoco medio finché non si sarà addensato, circa 5 minuti.
2. Aggiungi la panna. Aggiungi 1/4 tazza di panna a 1 tazza di fonduta di cioccolato. Mescolare per unire. Cuocere il composto a fuoco medio finché non si sarà addensato, circa 5 minuti.
3. Aggiungi il burro. Aggiungi 2 cucchiai di burro a 1 tazza di fonduta di cioccolato. Mescolare per unire. Cuocere il composto a fuoco medio finché non si sarà addensato, circa 5 minuti.
4. Riduci il calore. Se la fonduta di cioccolato dovesse risultare troppo liquida, abbassate la fiamma e lasciatela cuocere per qualche minuto. Ciò contribuirà a far evaporare parte del liquido e ad addensare la fonduta.
Suggerimenti per addensare la fonduta di cioccolato:
- *Non aggiungere troppo addensante altrimenti la fonduta diventerà granulosa.*
- *Se aggiungete l'amido di mais, incorporatelo lentamente alla fonduta per evitare la formazione di grumi.*
- *Cuocere la fonduta a fuoco medio finché non si sarà addensata, mescolando continuamente.*
- *Se la fonduta dovesse risultare troppo densa, potete allungarla con un po' di latte o panna.*
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