Asciugatura Basil Leaf

Erbe secche consentono di raccogliere i frutti sapore di una pianta di erbe fresche a lungo dopo la stagione di crescita finisce. Basil , l'ingrediente principale del pesto , fornisce un sapore dolce che integra i piatti a base di pomodoro come la pasta e la pizza . Potete riempire la vostra casa con l' aromatico , profumo di terra di basilico , preservando l'erba durante il processo di essiccazione a forno . Aggiungi intero o schiacciato secche foglie di basilico per intrugli culinari per un piccante , sapore fresco . Cose che ti serviranno
Giardinaggio cesoie
asciugamani di carta
Teglia
mortaio e pestello (opzionale )
Airtight contenitore

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1

Cut foglie di basilico dal ramo con cesoie da giardinaggio . Lavate le foglie di basilico sotto l'acqua fredda . Asciugare le foglie tra i tovaglioli di carta .
2

Preriscaldate il forno a 140 gradi Fahrenheit . Lasciare che il forno si riscaldi a questa temperatura per 20 minuti . Basilico Stendere lascia fuori in un unico strato su una teglia . Spegnere il forno e posizionare la teglia in forno . Asciugatura basilico a una temperatura calda rispetto a uno alto consente alla pianta di mantenere più sapore .
3

Trasforma la tua luce del forno per vedere il basilico come si asciuga . Riscaldare il basilico per 15 a 20 minuti fino a quando si sbriciola , controllando che tutto il tempo di riscaldamento per evitare l'imbrunimento perché le erbe rosolato emanano un sapore di bruciato . Togliere la teglia dal forno .
4

Crush basilico essiccato con un mortaio e pestello , se lo si desidera . Conservare tritato o intero basilico essiccato in un contenitore ermetico in un luogo fresco , asciutto come una dispensa della cucina che non riceve luce solare diretta .


Da:https://giardino.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-herbs/1006023408.html