Anche se l'intero impianto di coriandolo è commestibile , le foglie sono comunemente usati come condimento nei cibi. Utilizzare le unghie per pizzicare fuori la foglia al gambo principale .
Quando raccogliere
Harvest il coriandolo lascia appena si formano e per tutta la primavera e la prima parte della estate prima la pianta fiorisce e va a seminare . Pizzicare le foglie al mattino e mantenere in acqua , simile ad un fiore reciso fresco , fino al momento dell'uso . Questo periodo tra la semina e la fioritura, le foglie di coriandolo periodo possono essere raccolte , dura circa due mesi o fino a quando la temperatura del terreno caldo per circa 75 gradi Fahrenheit .
Keep it Fresh
vegetali lotti separati di semi di coriandolo in giardino circa quattro settimane di distanza . Questo garantisce un approvvigionamento continuo di erbe fresche dal giardino . Anche crescente alcune piante in un momento è comunemente sufficiente come le foglie hanno un sapore forte .
Raccolta Coriandolo
Alcuni giardinieri lasciare che la pianta cilantro a fiorire e andare a seme. Una volta che i semi hanno trasformato marrone , tagliare l' intero impianto off a livello del suolo . Posizionare la pianta a testa in giù in un sacchetto di carta e appendere in un luogo asciutto . Come la pianta e semi continuano ad asciugare , i semi cadranno e si accumulano sul fondo del sacchetto di carta . Vagliare eventuali foglie secche e detriti e le restanti semi possono essere motivo di coriandolo .
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