piante Cilantro sono coltivate da semi di coriandolo . La pianta è legata alla pianta di prezzemolo e coriandolo è spesso indicato come il prezzemolo cinese. L'erba è comunemente usato in piatti messicani e sud-ovest , spesso serviti in Texas. Coriandolo preferisce clima fresco , in modo da giardinieri Texas deve seminare i semi di coriandolo nel mese di febbraio per raccogliere marzo ad aprile . A causa della caduta mite e clima invernale in Texas , giardinieri godono di una seconda stagione di crescita adatto per cilantro : pianta in ottobre a raccogliere nel mese di novembre e dicembre
Rosemary
. rosmarini si sviluppano in grandi arbusti che raggiungono altezze di 3-5 metri . Le foglie sono commestibili a forma di aghi di pino e hanno un sapore molto forte . Le foglie sono usate in piatti mediterranei e italiani e tè . Piante di rosmarino come pieno sole e terreno rapido drenaggio come il terriccio sabbioso trovato nel Texas meridionale . Una volta che le piante sono stabilite , diventano resistenti alla siccità , che è l'ideale per i periodi di siccità prolungati durante le estati del Texas .
Sage
Come le piante di rosmarino , salvia crescere per essere grandi arbusti . Foglie di salvia vengono rugosa e vellutata . Sage ha un sapore delicato che si presta a pollame - è un ingrediente comune usato per le ricette del Ringraziamento . Sage preferisce terreno ben drenato; se il terreno è argilloso , piantare il vostro salvia su una collina in modo che drena l'acqua in eccesso via facilmente . Una volta stabilito , piante di salvia sopravvivere su acqua piovana frequente .
Mint
piante di menta hanno un sapore fresco che va bene con piatti estivi e bevande. Mint cresce bene in Texas se è dato una zona d'ombra in cui prosperare . Sappiate , comunque: menta è una pianta invasiva che sorpassare un giardino data la possibilità . Menta piante hanno bisogno di essere rinchiuso per evitare di soffocare le altre piante . Utilizzare i confini sepolti 10-12 centimetri sotto la superficie del terreno per mantenere la menta controllato .
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