Scarlet fagiolini ( Phaseolus coccineus ) sono annuali che crescono bene e producono larghe foglie verde scuro e l'abbondanza di brillanti fiori rossi , così come molti colorate, fagioli commestibili , e sono perfetto per tralicci o recinzioni . Snap fagioli ( Phaseolus vulgaris ) e piselli ( Pisum stivum ) anche crescere bene se rivolti a salire un recinto o traliccio , e occupano pochissimo spazio giardino .
Frutto Piante
piante da Frutto come il pomodoro ( Lycopersicon esculentum ) , peperoni ( Capsicum annuum ) o peperoncino ( Capsicum frutescens ) aggiungono tocchi di colore a qualsiasi bordo decorativo . Zucca ( Cucurbita maxima , Cucurbita moschata , o Cucurbita pepo ) , coltivate su un treppiede , aggiunge particolare texture e colore , con le loro larghe foglie rotonde e zucche a forma di curiosità. Fragole ( Fragaria x ananassa ) possono crescere facilmente tra gli altri fiori ornamentali , offrendo sia fiori bianchi e frutti rossi .
Foglia Verdi
Ci sono una serie di varietà di lattuga ( Lactuca sativa ) o spinaci ( Spinacia oleracea ), che vengono in una vasta gamma di colori dal verde al viola e crescono bene nelle zone più ombreggiate di un giardino. Indivia ( Cichorium endivia ) è anche decorativo , come bietola ( Beta vulgaris , Cicla Group) . Alcune piante di insalata minori che hanno il fogliame insolito o decorativo e possono essere utilizzati in un bordo giardino , includono rucola ( Eruca vesicaria ) , crescione ( Lepidium sativum ) , senape ( Brassica hirta ) o portulaca estate ( Portulaca oleracea ) . Asparago ( Asparagus officinalis ) produce colture per molti anni e può aggiungere altezza , fogliame pennuto ad un bordo di fiori . Molte varietà di cavolo ( Brassica oleracea , gruppo acephala ) e cavolo ( Brassica oleracea , gruppo Capitata ) in grado di fornire una gamma di colori e texture per ogni bordo ornamentale .
Erbe
Le erbe sono un altro tipo di pianta commestibile che può essere incorporata in bordi decorativi , con la loro varietà di colori, formati e texture . Erba cipollina ( Allium schoenoprasum) producono fiori di malva commestibili , nonché pungente , fogliame verde scuro . Timo ( Thymus vulgaris ) è un sempreverde a crescita bassa e fa per un bordatura aromatica per le frontiere . Maggiorana ( Origanum vulgare ) e menta ( Mentha spicata ) sono erbacee perenni resistenti , come lo sono molte varianti di verde salvia o argenteo chiaro ( Salvia officinalis ) , aneto ( Anethum graveolens ) , finocchio ( Foeniculum vulgare ) , con i loro alti e foglie piumate .
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