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Come sapere quando Broccoli è pronto per Picking

La parte di un impianto di broccoli che si mangia è il capo - raggruppamenti affollate di boccioli di fiori aperti ? . Broccoli è una di quelle verdure che in realtà non maturano . Essa non diventa da verde a rosso come i pomodori , per esempio. Invece, diventa " pronto per essere raccolto . " Per il più fresco , best- degustazione broccoli, devi sapere quando ha raggiunto il suo picco , quando è il momento di raccogliere . I segni di questo non sono tanto colore in quanto sono le dimensioni e la formazione . Ci sono anche segni che consentono di sapere se i broccoli è stato lasciato troppo a lungo sulle stem.Things che vi serve coltello
Sharp

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1

ispezionare i testa della pianta broccoli . Quando è pronto per essere raccolto , dovrebbe essere robusto e perfettamente sviluppato . Si deve misurare almeno 4-7 centimetri di diametro .
2

Guarda le cimette intorno alla parte esterna della testa. Dovrebbero essere circa le dimensioni di una testa di fiammifero
3

Verificare il colore delle parti superiori - . Le cime degli alberi - della testa di broccoli . Quando hanno trasformato un verde- bluastro , e sono ancora ben chiuso , i broccoli è pronto per essere raccolto .
4

Afferrare la testa della pianta broccoli con una sola mano . Raggiungere verso il gambo, circa 6 centimetri sotto , con un coltello affilato . Tagliare il gambo di raccogliere la testa .


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