Squash tendono ad essere molto grande ed esporre 3-5 lobi . Frutta, fiori, semi e germogli della pianta sono commestibili , insieme con le foglie . I fiori sono grandi , a forma di tromba , giallo di colore arancione e hanno maschi e femmine separati. I fiori maschili producono polline, mentre i fiori femminili maturano in frutti . Sia che tu stia crescendo inverno o estate squash, frutto fornisce un raccolto abbondante e continuo .
Tipi Zucchino estivo
estivi spesso crescono in un compatto , la moda con boccola frutto che di solito è più piccolo di zucca . Harvest zucca di estate quando la frutta è ancora morbido e immaturo , 50-65 giorni dopo la semina . Zucchini è una varietà estiva verde che è subito pronti per la raccolta . Scegli quando raggiunge 4-5 cm di lunghezza , ma scegliere varietà come Costata Romanesco quando raggiungono 6-10 centimetri di lunghezza . Questa varietà produce molti fiori maschili , ideale per friggere e mangiare . Giallo zucca di estate comprende sia straightneck e tipi crookneck .
Zucca invernale
La chiave per crescere zucca è quello di consentire un sacco di spazio per ciascun impianto di diffusione . Queste piante possono assumere un giardino con le loro vigne in rapida crescita . Harvest quando la frutta è grande e maturo , di solito in autunno o in inverno , 80-120 giorni dopo la semina . Molti tipi richiedono la cura per indurire il guscio , ed è meglio se cotti prima del consumo . Le principali varietà di zucca comprendono varietà ghianda, ranuncolo e butternut . Acorn Squash è a soli 2 libbre di peso , con una forma di ghianda rotonda leggermente rastremata . Buttercup zucca è simile alla zucca ghianda, ma più grande e leggermente appiattita . Molti di loro , tra cui la cultivar Dolce Mamma , memorizzare bene e facilmente durare fino a febbraio . Butternut squash è di colore beige , ha un sapore dolce ed ha una forma cilindrica con una lampadina sul lato inferiore .
Crescita Requisiti
piante di zucca sono alimentatori pesanti crescono rapidamente . Preferiscono un sacco di calore durante la germinazione . Per la zucca di estate , la temperatura del suolo germinazione ideale è di 95 F , mentre la zucca germina meglio a circa 90 F. semina diretta è meglio con queste piante crescono velocemente e non trapianto bene . Fornire ricco , ben drenato . Zucca soprattutto ha bisogno di un terreno ricco in quanto ha un tempo più lungo di crescita e ha bisogno di più azoto rispetto al suo omologo estate. Harvest estate zucca appena il frutto cresce abbastanza grande , ma non permettono di sopra maturare o crescere rugosa in apparenza. Per la zucca , attendere fino a steli secchi e avvizzire e la pelle è dura . Poi curare la zucca al sole in modo che la pelle può asciugare completamente.
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