2. Cavolo . Il cavolo è un’altra coltura della stagione fresca che può essere piantata in autunno e produrrà un raccolto in primavera. È una buona fonte di vitamine A, C e K, nonché di fibre e antiossidanti.
3. Carote . Le carote sono un ortaggio a radice che può essere piantato in autunno e produrrà un raccolto nel tardo autunno o all'inizio dell'inverno. Sono una buona fonte di vitamine A, C e K, nonché di fibre e antiossidanti.
4. Aglio . L'aglio è un ortaggio a bulbo che può essere piantato in autunno e produrrà un raccolto a fine primavera o all'inizio dell'estate. È una buona fonte di vitamine B6 e C, nonché di fibre e antiossidanti.
5. Lattuga . La lattuga è una verdura a foglia che può essere piantata in autunno e produrrà un raccolto nel tardo autunno o all'inizio dell'inverno. È una buona fonte di vitamine A, C e K, nonché di fibre e antiossidanti.
6. Piselli . I piselli sono un raccolto della stagione fresca che può essere piantato in autunno e produrrà un raccolto nella tarda primavera o all'inizio dell'estate. Sono una buona fonte di vitamine A, C e K, nonché di fibre e antiossidanti.
7. Ravanelli . I ravanelli sono un ortaggio a radice che può essere piantato in autunno e produrrà un raccolto all'inizio della primavera. Sono una buona fonte di vitamine A, C e K, nonché di fibre e antiossidanti.
8. Spinaci . Gli spinaci sono una pianta a foglia verde che può essere piantata in autunno e produrrà un raccolto nel tardo autunno o all'inizio dell'inverno. È una buona fonte di vitamine A, C e K, nonché di fibre e antiossidanti.
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