Far seccare il pane è un ottimo modo per assicurarti che il tuo ripieno abbia la consistenza perfetta. Ecco come farlo:
Raccogli i tuoi ingredienti.
- Pane:puoi utilizzare qualsiasi tipo di pane, ma è meglio un pane croccante come la pasta madre o la baguette francese.
- Olio d'oliva:aiuterà a evitare che il pane si asciughi troppo.
- Erbe aromatiche:puoi aggiungere al pane tutte le erbe che preferisci, ma timo, salvia e rosmarino sono tutte buone scelte.
- Sale e pepe:a piacere
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
- Tagliare il pane a cubetti da 2,5 centimetri.
- Distribuite i cubetti di pane su una teglia e irrorateli con olio d'oliva.
- Cospargete i cubetti di pane con erbe aromatiche, sale e pepe.
- Cuocere i cubetti di pane per 10-15 minuti, o finché non saranno dorati e asciutti al tatto.
- Lasciare raffreddare completamente i cubetti di pane prima di utilizzarli per il ripieno.
Suggerimenti:
- Per rendere i cubetti di pane ancora più croccanti, potete tostarli in un tostapane invece di cuocerli al forno.
- Se hai poco tempo, puoi saltare il passaggio del raffreddamento dei cubetti di pane e usarli appena sfornati.
- I cubetti di pane secco possono essere conservati in un contenitore ermetico per un massimo di 2 giorni.
Da:https://giardino.98905.com/home-appliances/microwave-ovens/1006134978.html