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Sciogliendo Cucina Grease

Siamo tutti familiarità con grasso di cucina - solido, liscio , testardo e difficile da rimuovere . Per sbarazzarsi di grasso della cucina è possibile utilizzare mezzi meccanici o chimici per separare il grasso dalla superficie è su e rimuoverlo . I metodi più veloci incorporano rimozione chimica; tuttavia è preferibile utilizzare metodi meccanici . Acqua bollente

acqua calda è un metodo meccanico che lavora su due livelli . Il calore dell'acqua liquefa grasso solido . Il grasso liquefatto galleggia poi sullo strato d'acqua dove può essere rimosso con un panno o tovaglioli di carta .
Detersivo per piatti

lavaggio stoviglie opere liquidi di rompere chimicamente up o disperdendo il grasso . Tensioattivi , la sostanza chimica attiva nei detergenti , spezzare le molecole di grasso che li circondano con le molecole d'acqua. Una volta che il grasso è rotto , si è tenuto in sospensione dal liquido di lavaggio delle stoviglie che consente di lavare via il grasso .
Water - dislocante lubrificante

I grassi sono generalmente insolubili in acqua . Tuttavia, essi sono solubili in alcool o solventi a base di petrolio come WD 40 - un lubrificante - dislocante acqua . Può sembrare contro- intuitivo per aggiungere un prodotto a base di olio per sciogliere il grasso . Tuttavia , sciogliendo il grasso da cucina in un olio rimosso più facilmente come spray spostando l'acqua , è possibile rimuovere macchie di grasso ostinato . Spruzzare il prodotto direttamente sulle macchie di grasso . Lasciate riposare per 10-15 minuti. Il grasso diventa solubile nel prodotto . Si può ora essere facilmente rimosso pulendo il prodotto con un asciugamano o tovaglioli di carta . Se ancora presenti dei residui , pulire con una soluzione di sapone .
Alcohol

Un altro metodo di sciogliere il grasso ostinato cucina è quello di usare alcool isopropilico . Alcool isopropilico funziona in modo simile ai lubrificanti - spostamento acqua . Si rompe il grasso in particelle più piccole e circonda con molecole di alcool , in effetti sciogliendo il grasso. È quindi possibile eliminare l'alcol via con il grasso .


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