I pericoli di ruggine su un girarrosto Pan

Alcuni tipi di pentole e padelle sono soggetti a ruggine , soprattutto smalti e ghisa . Enamelware è essenzialmente uno strato di porcellana colorata applicata all'inizio di una pentola di ghisa . Quando si lascia il piatto seduti fuori , in un lavandino pieno d'acqua o semplicemente prendere sul fornello , si rischia la formazione di ruggine . Ruggine su una teglia torrefattore pone pochi pericoli per la salute , ma è dannoso per la padella . Deterioramento Pan

Una piccola quantità di ruggine si può verificare da acqua rimasta seduta all'interno della padella o toccare i lati della vaschetta . Più a lungo si lascia l' acqua seduta in padella , il peggio il danno diventa . Ruggine è un tipo di ossidazione e ruggine lentamente mangiare attraverso la padella . Se si rimuove l'acqua e pulire la padella torrefattore al più presto possibile , allora è possibile interrompere il processo di ossidazione . Se si lascia la ruggine non trattata , però, lentamente diffondersi attraverso la padella . La ruggine può effettivamente formare grandi buchi nella padella e la diffusione , rovinando la padella .
Sbagliate

vecchia fola ' o leggenda metropolitana sostiene che il consumo di ruggine può portare al tetano . Se si consumano una grande quantità di ruggine , tetano è una possibilità , ma non dovrebbe accadere dalla piccola quantità di ruggine che si stacca la padella e sul vostro cibo . L' unico modo per sviluppare il tetano dalla ruggine è se le scaglie di ruggine al largo della padella torrefazione in grossi pezzi e ottiene nel vostro cibo .

Considerazioni

Secondo a Care2.com , una piccola quantità di ruggine non pone potenziali problemi di salute . Anche la ruggine in acqua causata da vecchi tubi arrugginiti non causa problemi di salute . Il componente principale della ruggine è ferro , che il corpo umano ha bisogno per la crescita e la salute . Tuttavia , piuttosto che mangiare fuori di utensili arrugginiti o pentole , prendere un supplemento nutrizionale over- the-counter che contiene zinco. Consultare il proprio medico e determinare se si dispone di una carenza di ferro prima di prendere qualsiasi integratore .
Prevenzione

Mentre la ruggine non è necessariamente pericolosa , ma non cambia il sapore del cibo cotto all'interno della pentola torrefazione . Queste tracce di ruggine possono dare il cibo un gusto leggermente ramato che potrebbe non piacere . Pulire la ruggine dalla vostra padella con lana d'acciaio . Versare una piccola quantità di acqua nel fondo della teglia . Eseguire la lana d'acciaio attraverso l'acqua , leggermente rivestimento con il liquido Poi strofinare le macchie rugginose . Sciacquare la pentola con acqua dolce ed asciugarlo accuratamente prima dell'uso.


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