Gli organofosfati utilizzati sulle bacche uccidono gli insetti agendo come neurotossine . L'esposizione a neurotossine ha un effetto negativo sugli esseri umani , soprattutto bambini. I bambini piccoli , nelle fasi critiche dello sviluppo , possono soffrire il trauma neurologico con eccessiva esposizione al organofosfati . Gli effetti includono disturbi comportamentali come l'ADHD , deficit di memoria e problemi con le abilità motorie . I dati scientifici della Salute e Nutrition Examination Survey nazionale (2000-2004) suggerisce che i bambini con un'alta concentrazione di metaboliti organophospate nelle urine avevano un rischio doppio di ADHD , rispetto a quelli con importi non rilevabili . Inoltre, il Pesticide del programma USDA ha dimostrato che i mirtilli coltivati in maniera tradizionale porto più di otto agenti cancerogeni noti , 24 sospetti perturbatori ormonali e sette tossine riproduttive .
Drift Toxic
deriva Toxic è un sottoprodotto dannoso di spruzzare campi di mirtilli . Drift permette di pesticidi di muoversi in aria e lontano dalla zona di applicazione . In condizioni di vento , pesticida a spruzzo colpisce le persone che risiedono in prossimità di campi trattati . Inoltre , i pesticidi mirtillo migrano verso colture di ortofrutticoli biologici vicini , sporcando queste fonti di cibo . Il Consiglio dei pesticidi controllo Maine ha raccolto dati da 200 siti di campionamento nel 2003 . Questi campioni rilevati deriva tossico superiore a 5.000 metri dai campi è stato destinato .
Water Quality
pesticidi applicata al mirtillo campi di penetrare nel terreno sottostante . Anche se certe condizioni del suolo forniscono la filtrazione eccellente, pesticidi tossici raggiungono ancora i negozi di acque sotterranee . Una volta in questi negozi , contaminazione da pesticidi riemerge in acqua potabile . Fiumi e torrenti, alimentati da sorgenti sotterranee , anche cadere preda di pesticidi Leach. Hexazinone , un herbacide comunemente usato nei mirtilli , può riemergere in questi corsi d'acqua .
Protezione della famiglia
mirtilli coltivati in modo convenzionale , e altri alimenti della lista "Dirty Dozen " , può rappresentare una minaccia per gli esseri umani . Esercizio fisico moderazione quando si consumano questi alimenti dovrebbe proteggere l' adulto sano da sovraesposizione a tossine . Le persone interessate ai rischi per la salute associati ai pesticidi sono invitati ad acquistare prodotti biologici . Inoltre , i genitori di bambini piccoli sono invitati a fare scelte organiche . L'acquisto di frutti di bosco biologici ridurrà il rischio di esposizione ai pesticidi durante gli anni di sviluppo del vostro bambino .
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