Il cofano peperoncino Scotch è originario dalla Giamaica , mentre il peperoncino habanero proviene dal Messico . Gli antenati di entrambi Scotch Bonnet e peperoncino habanero sono stati consumati oltre 7.000 anni fa in Sud America e addomesticati 5.000 anni fa.
Calore
Habanero peperoncino può essere fino a 445.000 unità di Scoville calore , o la scala usata per misurare il calore di peperoncino , peperoni mentre Scotch bonnet raggiungere 260.000 unità . Queste misurazioni li rendono tra i più caldi mai registrati peperoncino . Il più caldo peperoncino, il "Infinity Chilli " arriva a oltre 1.000.000 unità Scoville , secondo un rapporto 2011 dalla BBC .
Aspetto
Habanero Chili Peppers sono -box o lanterna a forma di con pelle liscia e lucida . Essi maturano dal verde al giallo , arancione, rosso o anche bianco e possono crescere fino a 2 1/2 pollici di lunghezza e 2 cm di diametro . Il cofano Scotch misura 1 1/2 pollici di lunghezza e diametro, e ha quattro lobi definito alla sua base , dandogli una forma del cofano . Cofani Scotch maturi possono essere di colore rosso , arancione o giallo .
Coltivazione
Capsicum chinense peperoni , come ad esempio il cofano habanero e scotch , richiedono temperature minime di 55 gradi Fahrenheit . Essi prosperano in libera - drenante, terreno fertile e una posizione soleggiata . Piante Chili crescono bene in giardino o come piante contenitore su un davanzale soleggiato. Non li piantare nel terreno che ha già dichiarato pomodori strettamente correlati , patate o melanzane , in quanto questo può incoraggiare malattia.
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