varietà di arance standard come Autumn Gold , Spirito e Ghost Rider sono buoni zucche carving . Autumn Gold è un piccolo di zucca mezzo che pesa fino a 15 libbre. Questa varietà è giallo quando immaturo e arancio a scadenza , e tollera gelate precoci . Spirito , che ha un portamento semi - cespuglio , è un ibrido mezzo che pesa fino a 15 libbre. Ghost Rider è un grande zucca arancione scuro che pesa fino a 25 libbre. alla scadenza . Ognuna di queste varietà raggiunge la maturità 100-110 giorni dopo la semina .
Cooking
La zucca Piccolo zucchero è una scelta preferita per torte. Questa piccola luce arancione zucca pesa circa £ 2 . alla scadenza . Secondo l' Università del Maine Cooperative Extension , Inverno Luxury è un piccolo cimelio di cottura zucca con una rete biancastra sulla sua pelle . Varietà Dickenson campo e Kentucky campo sono scelte popolari per ripieni torta in scatola . Queste varietà hanno un colore marrone chiaro e pesano circa 10 libbre. alla scadenza . Tutte queste varietà di cottura sono pronti per il raccolto in 100-115 giorni.
Decorativi
Zucche in miniatura rendono attraenti decorazioni da tavola caduta. Queste varietà pesano meno di £ 1 e misura tre centimetri di diametro alla scadenza. La miniatura zucca Bambino Boo ha la pelle bianca , mentre Sweetie Pie ha una forma smerlato . Alcune varietà in miniatura , come la Mini Jack Munchkin e Jack - Be- Little, sono buoni di cottura e di cucina zucche . Zucche in miniatura sono di solito pronti per il raccolto in 95 giorni.
Jumbo
varietà di zucca Jumbo pesare 100 libbre. o più . I coltivatori coltivano ibridi jumbo per concorsi e semi di swap . La University of Illinois Extension afferma che , sebbene Premiato non è la più grande zucca jumbo , che ha l'aspetto più uniforme e di colore . Può pesare 50 a 200 libbre. Zucche Atlantic giganti sono molto più grandi e possono pesare fino a 600 £ . Entrambe le varietà raggiungono la maturità in 120 giorni.
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