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Come fare il gelato in busta di plastica

### Come preparare il gelato in busta di plastica

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__Ingredienti:__

- ### 1 tazza (240 ml) di latte

- ### 1 tazza (200 g) di zucchero

- ### 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

- ### 1-2 cucchiai di gocce di cioccolato o altri mix-in (facoltativo)

- ### Due sacchetti di plastica (uno più grande e uno più piccolo)

__Istruzioni:__

1. ### Mescola il latte, lo zucchero, l'estratto di vaniglia e i mix-in nel sacchetto di plastica più piccolo. Se il composto non si muove o non si mescola molto bene, puoi schiacciare il sacchetto in mano. Sigilla bene il sacchetto e mettilo da parte.

2. ### Ora riempi il sacchetto più grande per circa metà con il ghiaccio.

3. ### Aggiungi sale. Cospargere completamente il ghiaccio con sale. Usatene in abbondanza! I cristalli di ghiaccio dovrebbero diventare più grandi.

4. ### Posiziona il sacchetto più piccolo nel sacchetto più grande del ghiaccio. Assicurati che la piccola borsa sia completamente ricoperta di ghiaccio.

5. ### Scuotilo! Inizia a scuotere le borse. All'inizio ci vorrà un po' di impegno, ma le cose diventeranno più facili man mano che il liquido si trasformerà in gelato. Agitare per circa 15 minuti o fino a quando la miscela nella busta più piccola avrà una consistenza densa e ghiacciata.

6. ### Al termine, apri la piccola busta. Mangia il gelato o conservalo nel congelatore per gustarlo più tardi!
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