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Come Preparare l'Insalata di Pasta Fredda

### Ingredienti

* 1 libbra di pasta (come rotini, penne o maccheroni)

* 1/2 tazza di maionese

* 1/4 tazza di senape di Digione

* 1/4 tazza di cipolla rossa tritata

* 1/4 tazza di sedano tritato

* 1/4 tazza di carote tritate

* 1/4 tazza di cetriolo tritato

* 1/4 tazza di pomodoro tritato

* 1/4 tazza di basilico fresco tritato

* Sale e pepe a piacere

Istruzioni

1. Cuocere la pasta secondo le istruzioni sulla confezione. Scolare e sciacquare con acqua fredda. Mettere da parte.

2. In una ciotola capiente, sbatti insieme la maionese, la senape di Digione, la cipolla rossa, il sedano, le carote, il cetriolo, il pomodoro e il basilico. Condire con sale e pepe a piacere.

3. Aggiungi la pasta cotta nella ciotola e mescola per ricoprirla.

4. Servire immediatamente o conservare in frigorifero per dopo.

Suggerimenti

* Per preparare un'insalata di pasta vegetariana, omettete la pancetta.

* Per preparare un'insalata di pasta vegana, ometti la maionese e la senape di Digione e usa invece un condimento adatto ai vegani.

*Per un'insalata di pasta senza glutine, utilizzare pasta senza glutine.

* Questa insalata di pasta può essere preparata in anticipo e conservata in frigorifero fino a 3 giorni.
Da:https://giardino.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1006135134.html

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