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Come preparare biscotti e gelato alla crema senza zangola

### Biscotti e gelato alla crema senza zangola

Ingredienti:

* 1 litro (2 tazze) di panna

* 1 tazza di latte condensato zuccherato

* 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

* 1/2 tazza di biscotti sandwich al cioccolato tritati grossolanamente

Istruzioni:

1. In una ciotola capiente, montare la panna finché non si formano dei picchi rigidi.

2. In un'altra ciotola, sbatti insieme il latte condensato zuccherato e l'estratto di vaniglia.

3. Incorpora la miscela di latte condensato zuccherato alla panna montata fino ad ottenere un composto omogeneo.

4. Aggiungi i biscotti sandwich al cioccolato tritati al composto di gelato e mescola per amalgamare.

5. Versare la miscela di gelato in un contenitore adatto al congelatore e congelare per almeno 6 ore o durante la notte.

6. Divertitevi!
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