Cosa ti serve:
1. Cioccolato (bianco, al latte o fondente, a seconda delle preferenze)
2. Stampi per lecca-lecca (varie forme disponibili)
3. Bastoncini di lecca-lecca
4. Un forno a microonde o un bagnomaria
5. Un cucchiaio
6. Una teglia rivestita con carta da forno
Istruzioni:
1. Preparare gli stampi:
- Lavare e asciugare accuratamente gli stampini per lecca-lecca per rimuovere eventuali residui.
2. Tritare il cioccolato:
- Tritare il cioccolato a pezzetti o utilizzare gocce di cioccolato.
3. Sciogliere il cioccolato:
- Metti il cioccolato tritato in una ciotola adatta al microonde o nella parte superiore di un bagnomaria.
- Metti nel microonde a potenza media con incrementi di 30 secondi, mescolando nel frattempo, oppure sciogli il cioccolato sull'acqua bollente di un bagnomaria, mescolando continuamente fino a renderlo liscio.
4. Aggiungi aromi:
- Se lo desideri, in questa fase puoi aggiungere aromi come estratto di vaniglia, estratto di menta piperita o anche colorante alimentare al cioccolato fuso.
5. Versare negli stampini:
- Versare con cautela il cioccolato fuso negli stampini per lecca-lecca preparati. Assicurati di riempire ogni cavità quasi fino all'orlo.
6. Inserisci i bastoncini:
- Prendete i bastoncini del lecca-lecca e inseritene delicatamente uno in ogni stampo, pressandolo per circa metà nel cioccolato. Assicurati che i bastoncini siano inseriti diritti e saldamente.
7. Rilassati:
- Riponete la teglia con gli stampini per lecca-lecca riempiti in frigorifero e lasciateli raffreddare per almeno 30 minuti o finché il cioccolato non si sarà completamente indurito.
8. Sformare:
- Togliere delicatamente i lecca-lecca dagli stampini spingendoli fuori dal retro.
9. Aggiungi decorazioni (facoltativo):
- Puoi decorare i tuoi lecca-lecca al cioccolato con confettini, zucchero colorato, glitter commestibili o noci, se lo desideri.
10. Negozio:
- Conservare i lecca-lecca al cioccolato in un contenitore ermetico in un luogo fresco e asciutto. Dovrebbero mantenersi bene per qualche settimana.
Godetevi i vostri lecca lecca al cioccolato fatti in casa! Costituiscono un regalo delizioso o un regalo premuroso. Puoi sperimentare diverse varietà e aromi di cioccolato per creare lecca-lecca unici e deliziosi.
Da:https://giardino.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1006136024.html