uve Concord sono solitamente raccolte a fine agosto a inizio settembre negli stati del New England e da metà settembre ai primi di ottobre in Michigan , e presto a metà ottobre a New York . Questa varietà spesso hanno una luce , ma gradevole profumo in questo periodo , che indica il frutto è pronto per essere raccolto .
Dolcezza
uve Concord sono molto dolce varietà . Per questo motivo , devono essere raccolte quando hanno raggiunto il loro sapore picco. Uno dei modi migliori per determinare questo è da degustazione di alcuni dei frutti dalla vigna per testare la dolcezza .
Semi
uve Concord sono teste di serie tipo . Uno dei modi per verificare questa varietà è pronto per essere raccolto è aprendo la frutta e guardando il seme . Frutti maturi si contengono i semi che sono marrone invece che verde all'interno . Uve
colori
Concord sono di colore blu o viola scuro . Essi trasformare questa tonalità diverse settimane prima di essere pronto per il raccolto . Non può , tuttavia , essere un rivestimento bianco debole sulla parte esterna della bacca quando è vicino ad essere maturi .
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