* 1 libbra di uva verde senza semi
* 1/2 tazza di zucchero semolato
* 1/4 tazza di sciroppo di mais leggero
* 1/4 di tazza d'acqua
* 1 cucchiaino di succo di limone
* 1/2 cucchiaino di cremor tartaro
* 1/4 tazza di Sour Patch Kids, tagliata a metà
Istruzioni
1. Foderare una teglia con carta da forno.
2. Metti l'uva sulla teglia preparata.
3. Congelare l'uva per almeno 4 ore o durante la notte.
4. In una casseruola media, unisci lo zucchero, lo sciroppo di mais, l'acqua, il succo di limone e il cremor tartaro.
5. Portare la miscela a ebollizione a fuoco medio, mescolando continuamente.
6. Ridurre il fuoco al minimo e cuocere a fuoco lento per 5 minuti o finché lo zucchero non si sarà sciolto.
7. Togliere la casseruola dal fuoco e lasciare raffreddare per 5 minuti.
8. Aggiungi i capretti Sour Patch nella casseruola e mescola fino a quando non saranno ben amalgamati.
9. Versare il composto di capretto acido sull'uva congelata.
10. Congelare l'uva per almeno 1 ora prima di servire.
Suggerimenti
* Per rendere l'uva congelata Sour Patch ancora più deliziosa, puoi utilizzare una varietà di gusti diversi di Sour Patch Kids.
* Puoi anche aggiungere altri ingredienti alla miscela di capretto, come noci tritate, gocce di cioccolato o marshmallow.
* L'uva congelata acida è un'ottima sorpresa per le feste o un modo divertente per rinfrescarsi in una giornata calda.
Da:https://giardino.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-grapes/1006134851.html