1. Raffredda completamente :
Lascia raffreddare completamente il burro di arachidi appena fatto prima di riporlo. Ciò impedisce la formazione di condensa all'interno del contenitore di stoccaggio.
2. Scegli un contenitore ermetico :
Scegli un barattolo di vetro pulito e a chiusura ermetica o un contenitore di plastica per alimenti con un coperchio ermetico. I barattoli di vetro con coperchio a due pezzi sono ideali per conservare il burro di arachidi.
3. Riempi e sigilla :
Trasferite il burro di arachidi raffreddato nel contenitore prescelto. Riempi il contenitore, lasciando circa 1,3 cm di spazio libero in alto. Ciò consente l'espansione e impedisce al coperchio di staccarsi. Sigillare ermeticamente il contenitore.
4. Conservare in un luogo fresco e buio :
Conserva il contenitore sigillato di burro di arachidi fatto in casa in un luogo fresco e buio. Evitare di riporlo vicino a fonti di calore come stufe o forni.
5. Refrigerazione per una conservazione più lunga :
Se non consumerai il burro di arachidi entro poche settimane, conservalo in frigorifero per una conservazione più lunga. La refrigerazione aiuta a mantenere la qualità del burro di arachidi fatto in casa e rallenta lo sviluppo dell'irrancidimento.
6. Etichettatura :
Etichetta il contenitore con la data di preparazione per tenerne traccia della freschezza. Il burro di arachidi fatto in casa può durare in genere diverse settimane in frigorifero e fino a qualche mese nel congelatore.
7. Congelamento :
Se preferisci, puoi congelare il burro di arachidi fatto in casa per una conservazione prolungata. Trasferisci il burro di arachidi in contenitori ermetici adatti al congelatore. Lascia circa 2,5 cm di spazio in alto per consentire l'espansione durante il congelamento. Congelare i contenitori.
8. Scongelamento :
Quando sei pronto per usare il burro di arachidi congelato, togli il contenitore dal congelatore e lascialo scongelare in frigorifero durante la notte o a temperatura ambiente per diverse ore.
Ricorda che le condizioni di conservazione possono influire sulla qualità e sulla durata di conservazione del burro di arachidi fatto in casa. Per ottenere i migliori risultati, segui queste linee guida per la conservazione e consuma il burro di arachidi fatto in casa entro il periodo di tempo consigliato.
Da:https://giardino.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-peanuts/1006134252.html