1. Segui la ricetta per preparare le carote e realizzare la glassa.
2. Portare a ebollizione una volta la pentola con le carote e la glassa. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare.
3. Una volta fredde, trasferire le carote e la glassa in un contenitore ermetico e conservare in frigorifero fino al momento dell'uso.
4. Il giorno in cui le servi, riscalda le carote a fuoco basso o nel microonde, mescolando di tanto in tanto, fino a quando saranno completamente riscaldate.
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