Root birra è costituito da un miscuglio di diverse radici e piante che includono anice , cannella, zenzero , ginepro , tarassaco , vaniglia , salsapariglia e un ingrediente primario una volta , sassofrasso . Si è naturalmente noncaffeinated , anche se alcuni produttori di soda aggiungere caffeina a fornire i bevitori di stimolo extra di cole aspettano . Birra di betulla è composto da bollito linfa di betulla o le radici e ramoscelli di betulla . Aroma di betulla viene spesso utilizzato nella fabbricazione di birra di radice e le due bevande hanno un sapore simile . La vera birra di betulla , a differenza di root beer , non contiene altre radici per aromatizzare.
Altri usi
aroma della birra di radice o di estratti sono usati per fare caramelle, pastiglie per la tosse , aromatizzato popcorn e anche shampoo. Sassofrasso , l'aromatizzazione principale nella birra , può essere utilizzato in profumi, saponi profumati e un colorante giallo . E 'stato utilizzato in medicina come antidolorifico , stimolante , trattamento per le malattie della pelle e la sifilide , tra le altre applicazioni . Linfa di betulla grezzo viene venduto come un tonico primavera in Scandinavia , Asia e Russia , secondo l'Università dell'Alaska - Fairbanks . Betulla viene utilizzato anche come ingrediente di birre betulla alcoliche, vino di betulla e sciroppo di betulla . Si può trovare in shampoo , saponi , cosmetici, prodotti di aromaterapia , tisane e alcuni farmaci .
Sassafras e Salsapariglia
Salsapariglia è una radice usata come aromatizzante e come erba medicinale nel trattamento della psoriasi e per la pulizia del sangue . Ha un sapore leggermente piccante ed è accoppiato con sassofrasso per fare una bibita che può andare da uno nome : Sassafras o salsapariglia . La soda ha un sapore molto simile birra di radice , come le due bibite condividono ingredienti primari . Sassafras è un albero con oli volatili nelle foglie , steli e radici corteccia ed è ricco per il tè e utilizzato come aromatizzante . E 'il sapore principale per la produzione di birra di radice .
Disponibilità
Root birra è disponibile quasi ovunque . Può essere acquistato a livello nazionale e internazionale , anche se alcune marche distribuiscono in regioni limitate . Birra Birch è venduta principalmente nella parte nord-est degli Stati Uniti . Ci sono produttori in Pennsylvania e New Jersey che distribuiscono principalmente agli stati del Mid- Atlantic e New England , anche se qualche birra di betulla può essere trovata fuori di queste zone .
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