I cracker all'acqua hanno un sapore delicato che permette al formaggio Gouda affumicato di risplendere senza essere sopraffatto. Il loro gusto leggero, non salato e non invadente li rende un ottimo partner per il gouda affumicato.
Cracker di segale o di segale
I complessi sapori di nocciola dei cracker di segale e di segale più scuri completano la nocciola del gouda affumicato. Hanno anche la giusta dose di dolcezza che bilancia la sapidità del formaggio.
Cracker multicereali
I cracker multicereali forniscono una grande sinfonia di sapori che vanno dall'avena al grano, all'orzo e ai semi di lino. Sono ricchi di consistenze e sapori diversi, che aggiungono un'interessante complessità al gouda affumicato.
Cracker al sesamo
I cracker al sesamo aggiungono una sottile ricchezza di nocciola al gouda affumicato. I semi di sesamo tostati sulla superficie e la delicata dolcezza creano un piacevole contrasto con il sapore affumicato del formaggio.
Cracker al formaggio o alle erbe
I cracker alle erbe (come quelli al rosmarino, timo o origano) e quelli al formaggio si abbinano molto bene al gouda affumicato. La profondità extra del sapore che forniscono migliorerà l'esperienza del formaggio.
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