corretta migliora potatura e aumenti di sambuco fiori e frutta . Sambuco americano ( Sambucus canadensis) cresce 8 - e 10 - pollici, commestibili grappoli di fiori bianchi . Le sue bacche viola scuro , ricchi di vitamine e antiossidanti , sono quelli più spesso utilizzato in alimenti o vinificazione . Sambuco rosso ( Sambucus racemosa ) - strettamente ornamentale - porta i suoi frutti velenosi che matura al rosso brillante . Entrambe le specie sono resistenti nel Dipartimento di Agricoltura vegetali zone di rusticità 3 EUR a 8 . Sambuco europee (Sambucus nigra) , ardito nelle zone USDA 4 a 8 , producono fiori e frutti commestibili viola . Spesso coltivate come piante ornamentali , alcune cultivar mostrano fogliame variegato o viola profondo e fiori rosa .
Portamento
All'inizio di ogni anno , cespugli di sambuco inviare fino vigorosi nuovi germogli che raggiungono tutta altezza in una sola stagione . L'anno seguente , questi giovani canne producono rami laterali che fiori e frutta fortemente che quest'anno e il prossimo . Fiori di sambuco e frutti crescono in punta di nuova crescita , soprattutto sui rami laterali . Due anni canne producono il maggior numero di fiori e bacche che seguono . Una volta i rami di sambuco superare i tre anni di età , frutta scende drasticamente . Questi rami più vecchi toglie la bellezza della macchia , e ridurre la fioritura e frutta produzione complessiva . La potatura non è necessaria fino a quando il cespuglio di sambuco passa il suo terzo anno .
Potatura
L'obiettivo principale di sambuco potatura dovrebbe essere la rimozione di tutti morti , malati e le rotture rami lungo con i vecchi , canne improduttivi . Questo è più facilmente realizzabile a fine inverno prima boccioli si rompono, quando i rami può essere visto chiaramente . Se avete bisogno di ritardare la potatura , questi rami vecchi possono ancora essere rimossi in un secondo momento . Quando hai finito di ritaglio, tutte canne di età superiore a tre anni dovrebbero essere spariti nella loro interezza . Canne rimanenti saranno idealmente divisi equamente tra un anno , due anni e tre anni canne . Lascia una nuova crescita in questi restanti canne intatte così fiori e frutta non sono interessati . Potatura corretta riduce anche la probabilità di trivellatori insetto che può affliggere canne anziani .
Cultura
Oltre potatura annuale , bacche di sambuco richiedono cure minimali . Hanno pochi parassiti o malattie . Gli arbusti prosperano in pieno sole e leggermente acide , suoli costantemente umidi ricchi di materia organica. Evitare mal drenati , terreni pesanti . Radici poco profonde apprezzano pacciamatura per conservare l'umidità e ridurre la concorrenza delle erbe infestanti . Quando si coltiva , stare vicino alla superficie per evitare danni root. Piantare una seconda varietà di sambuco come impollinatore aumenterà frutta . A meno che non si desidera condividere le bacche con gli uccelli , utilizzare reti di protezione quando il frutto comincia a maturare a fine estate . Anche se astringente quando crudi , bacche di sambuco alimentari assumono dolcezza quando vengono elaborati. Una volta che maturano , raccogliere il grappolo intero , ed elaborare le bacche subito .
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