Che cosa è un forno a microonde a convezione

? Diverse varietà di forni a microonde sono a disposizione per il consumatore di oggi , uno dei quali è la convezione forno a microonde. E ' generalmente un po' più costoso di un forno a microonde standard, ma può arrostire carni più veloce , così come fornire più doratura uniforme su tutta la voce di essere cucinato . Questo perché di solito comprende elementi riscaldanti speciali che non si trovano nei forni a microonde tradizionali, comprese le lampade e ventilatori speciali . Funzione

Tutte le funzioni forni a convezione a microonde a più o meno allo stesso principio come forni a microonde convenzionali . Passano ciò che è chiamato " radiazione a microonde non ionizzanti " ( onde elettromagnetiche ) attraverso il cibo messo nelle loro camere di cottura . Tali onde elettromagnetiche non sono radioattivi . Piuttosto , sono solo onde che esistono in frequenze comprese tra quelle di radio e infrarossi. Il cibo in sé assorbe queste onde in un processo noto come riscaldamento dielettrico . Una convezione forno a microonde combina tradizionale riscaldamento a convezione per fare il suo lavoro .
Caratteristiche

Oltre alla funzione microonde generazione di serie , forni a microonde a convezione fanno uso di una serie di elementi riscaldanti o lampade a infrarossi generatrici . Il più costoso della stufa , la più probabile è di fare uso di quelle lampadine speciali piuttosto che metallo meno costosi serpentine di riscaldamento e simili . Forni davvero efficienti saranno anche venire con un ventilatore speciale per far circolare l'aria calda che è generato in tutto il cibo , che aiuta a doratura della superficie con l'aggiunta di riscaldamento conduzione.
Scopo

lo scopo principale della convezione forno a microonde è per cuocere il cibo simile a come viene effettuato in un forno convenzionale . In poche parole , l'obiettivo è quello di produrre calore alla maniera di quei forni convenzionali . In questo modo , è possibile cucinare cibi come torte e arrosti speciali . Questi di solito devono essere collocati in un forno tradizionale o microonde o girarrosto cottura. Forni a convezione a microonde in grado di eliminare la necessità di un forno tradizionale .

Tipi
Alcuni built-in modelli a parete di forni a convezione può costare circa 2.000 dollari.

come forni a microonde regolari , tipi di modello di convezione vanno da compatta tutto il percorso attraverso grande capacità e built-in varianti. Essi inoltre sono disponibili in una varietà di intensità ( potenza) e dei prezzi . Formati sono misurati dalla quantità di filmati cubo nella camera di cottura ( 1,5 metri cubi è generalmente il più comune ) . Potenza corre ovunque da 800 a oltre 3.000 per i modelli a parete built-in . I prezzi inoltre variano da $ 200 fino a quasi 2000 dollari a partire da marzo 2011.


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