In risposta a queste preoccupazioni , la FDA ( Food and Drug Administration ) mette alla prova i diversi tipi di materie plastiche , definisce gli standard per la sicurezza del contenitore di plastica e opinioni su tutti i contenitori in plastica per il rispetto prima di approvare il loro uso in microonde forni. I test FDA considerano il cibo rapporto superficie plastica , la lunghezza del tempo di cottura , quale misura la temperatura delle portate di cibo , come spesso il contenitore viene utilizzato per mangiare e cottura , e che i prodotti chimici sono soggetti a lisciviazione in alimenti e in quali importi . Contenitori in plastica devono rilasciare sostanze chimiche in quantità molto più piccole di quelle dimostrato di causare danni agli animali da laboratorio . Se i contenitori superano la prova , la FDA autorizza il fabbricante di etichettarli come nel microonde .
Scelte sicure
Completi di coperchio , contenitori per alimenti domestici di plastica in genere vengono etichettati come sicuri o non sicuri per l'uso a microonde . Se non ci sono linee guida , l'opzione più sicura è quella di trasferire il cibo per un contenitore di ceramica o di vetro per microonde per il riscaldamento o la cottura . Utilizzo di involucro di plastica con un taglio di sfiato in alto per coprire il cibo è accettabile , ma è consigliabile tenere l'involucro di toccare il cibo come può infondere con sostanze chimiche traccia o aderire al cibo e renderlo immangiabile .
unsafe contenitori
Plastics mostrati a filtrare quantità inaccettabili di sostanze chimiche negli alimenti includono la maggior parte dei contenitori da asporto e cartoni , bottiglie utilizzate per l' acqua venduta commercialmente , e ciotole, vaschette o vasi in che burro, margarina , crema di formaggio, panna montata topping , senape e yogurt sono venduti . Se piatti a microonde e vassoi in prodotti alimentari surgelati sono etichettati sicuro per un uso di volta , li scartare conseguenza. I sacchetti di plastica in cui il cibo è venduto o confezionato , nonché la conservazione degli alimenti e borse di congelamento utilizzato da casalinghe , non sono sicuri per l'uso a microonde .
Microonde container Suggerimenti e consigli
per ridurre al minimo l'intrusione del transfert chimica plastica e scostante gusti , allentare i coperchi dei contenitori a microonde di plastica per far respirare il cibo durante la cottura . Controllare imballaggi di polistirolo per etichette di sicurezza forno a microonde , come alcuni tipi si scioglieranno o emettere sostanze chimiche nocive nei forni a microonde . Quando possibile , riscaldare i cibi nel forno a microonde coperto con asciugamani greggi e non decorati di carta , cera o pergamena , o piatti di carta non patinata .
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