Gli Zoodles sono un ottimo modo per gustare la pasta senza tutti i carboidrati. Sono fatti con zucchine, che sono a basso contenuto di calorie e carboidrati e ricche di acqua e fibre. Inoltre, sono davvero facili da realizzare.
Ecco come fare la pasta con gli zoodles:
1. Raccogli i tuoi ingredienti. Avrai bisogno di:
*1 zucchina
* 1 pentola di acqua salata
* 1 cucchiaio. olio d'oliva
* 1 spicchio d'aglio tritato
* 1/4 tazza di salsa marinara
*Parmigiano, a piacere
* Sale e pepe, a piacere
2. Cuocere gli zoodles. Portare a ebollizione la pentola con acqua salata a fuoco medio-alto. Aggiungere le zucchine e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando saranno teneri, circa 3 minuti.
3. Scola gli zoodles. scolare gli zoodles. Mettili da parte.
4. **Scaldare l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio. Aggiungere l'aglio e cuocere, mescolando spesso, fino a quando non diventa fragrante, circa 1 minuto.
5. **Aggiungere la salsa marinara, il parmigiano, sale e pepe. Portare a ebollizione a fuoco medio. Unire le zucchine. Togliere dal fuoco e mantecare con le zucchine. Condire con sale e pepe.
7. Servi come faresti con la pasta normale!
Godere!
Da:https://giardino.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1006135060.html