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Come congelare le mele cotte

Ingredienti

* 5 tazze di mele a fette

* 1/4 tazza di zucchero

* 1/2 cucchiaino di succo di limone

* 1/4 cucchiaino di cannella in polvere

Istruzioni

1. In una pentola capiente, unisci le mele, lo zucchero, il succo di limone e la cannella. Portare a ebollizione a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto.

2. Ridurre la fiamma al minimo e cuocere a fuoco lento per 15 minuti o fino a quando le mele saranno morbide.

3. Lascia raffreddare completamente le mele.

4. Trasferisci le mele in un contenitore adatto al congelatore e congelale per un massimo di 6 mesi.

Suggerimenti

* Per risparmiare spazio, puoi congelare le mele in un unico strato su una teglia prima di trasferirle in un contenitore adatto al congelatore.

* Puoi anche congelare la salsa di mele. Segui semplicemente le stesse istruzioni, ma ometti lo zucchero.

* Le mele congelate possono essere utilizzate in una varietà di dessert, tra cui torte, crostate e patatine.
Da:https://giardino.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1006135107.html

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