* 1 zucca spaghetti
Istruzioni
1. Preriscaldare il forno a 400 gradi F (200 gradi C).
2. Foderare una teglia con carta da forno.
3. Tagliare gli spaghetti di zucca a metà nel senso della lunghezza.
4. Raccogli i semi e la polpa.
5. Irrorare le metà della zucca con olio d'oliva e condire con sale e pepe.
6. Posiziona le metà della zucca a faccia in giù sulla teglia preparata.
7. Arrostire per 35-40 minuti, o fino a quando la zucca sarà tenera e facilmente forabile con una forchetta.
8. Lascia raffreddare la zucca per qualche minuto prima di servire.
9. Usa una forchetta per raschiare i fili simili a spaghetti dalla zucca.
10. Servi con la tua salsa preferita.
Suggerimenti
* Per facilitare il taglio della zucca, mettetela nel microonde per 2-3 minuti prima di tagliarla.
* Se non avete la carta da forno potete utilizzare anche una teglia leggermente unta d'olio.
*Gli spaghetti di zucca possono essere conservati in frigorifero in un contenitore ermetico per un massimo di 3 giorni.
* Riscaldare la zucca in forno a 175 gradi C (350 gradi F) per 15-20 minuti prima di servire.
Da: https://giardino.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-garlic/1006135053.html