Ingredienti:
1 zucca spaghetti media
Sale
Pepe
Condimento italiano
Olio d'oliva
Parmigiano (facoltativo per servire)
Istruzioni:
1. Prepara la zucca :Preriscaldare il forno a 200°C (400°F). Tagliate la zucca a metà nel senso della lunghezza ed eliminate i semi. Irrorare i lati tagliati con olio d'oliva e cospargere di sale e pepe.
2. Arrostire la zucca :Disporre le metà della zucca con la parte tagliata rivolta verso il basso su una teglia unta. Arrostire nel forno preriscaldato per 40-45 minuti, o fino a quando la zucca sarà tenera quando viene forata con una forchetta.
3. Distruggi la zucca :Una volta cotta la zucca, toglietela dal forno e lasciatela raffreddare leggermente. Quindi, usa una forchetta per raschiare la carne in fili simili a spaghetti.
4. Condisci la zucca :Trasferite la zucca tritata in una ciotola capiente. Condire con sale, pepe e condimento italiano a piacere. Puoi anche aggiungere aglio in polvere, cipolla in polvere o qualsiasi altra spezia desiderata.
5. Completare e servire :Irrorare la zucca con un filo d'olio d'oliva. Completare con parmigiano grattugiato, se lo si desidera. Servi gli spaghetti di zucca come sostituto della pasta con la tua salsa o condimenti preferiti.
Suggerimenti :
- Per risparmiare tempo, puoi arrostire gli spaghetti di zucca in anticipo e conservarli in frigorifero per un uso successivo.
- Se non disponi di condimenti italiani, puoi utilizzare una miscela di basilico essiccato, origano e aglio in polvere.
- Puoi aggiungere qualsiasi condimento proteico o vegetale desiderato ai tuoi spaghetti di zucca. Alcune opzioni popolari includono pollo alla griglia, polpette, funghi, pomodori e zucchine.
Da: https://giardino.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-garlic/1006137440.html