Naturalmente , non si può sostituire direttamente i prodotti ittici altamente aromatici per qualsiasi ricetta chiedendo semi di lino . Tuttavia, l'olio di pesce contiene anche acido omega- 3 acidi grassi , che si trova nei semi di lino in alta concentrazione . Omega - 3 svolge un ruolo nel funzionamento del cervello e la crescita e ridurre il rischio di malattie cardiache . Inoltre , si può ridurre problemi di infiammazione e contribuire a ridurre i rischi di cancro o artrite . Invece di ingestione di omega -3 nei supplementi vitaminici o forme di terra semi di lino , utilizzare una piccola quantità di olio di pesce durante la cottura piatti salati . Cercate ricette che funzionano con il sapore del pesce , come le verdure , legumi e piatti ispirati alla dieta mediterranea di pesce centrato . Invece di acqua o brodo di pollo , si può cucinare risotti e risi in brodo di pesce per un pasto che evoca una paella di pesce tempestato .
Cereali integrali
cereali integrali offrono alti livelli di fibra alimentare , un'altra proprietà importante di semi di lino . Mentre la fibra , noto anche come "crusca ", non viene assorbito dal corpo , essa aiuti in salute e la regolarità intestinale intestinale . Da mangiare cereali integrali , è possibile evitare problemi dell'apparato digerente , quali le emorroidi o di malattia diverticolare del colon . Le diete alto contenuto di fibra possono ridurre i rischi di tumori colorettali . Inoltre , la fibra alimentare è stato collegato a livelli di colesterolo nel sangue , in quanto riduce le lipoproteine nel sangue . Può anche ridurre la pressione sanguigna e la tendenza a infiammazione , entrambi fattori che contribuiscono a migliorare la salute del cuore . Una dieta ricca di fibre può anche regolare i livelli di zucchero nel sangue , riducendo il rischio di diabete di tipo 2 , e l'aiuto nella perdita di peso , dando una sensazione più veloce e più durevole di " pienezza ".
verdure e frutta
Se cucinare un piatto saporito , verdure sostitutive per i semi di lino ; se cucinare qualcosa di dolce , utilizzare frutta . In entrambi i casi può contribuire manganese alla vostra dieta , una sostanza nutritiva trovato in semi di lino in alti livelli . È inoltre possibile ottenere manganese mangiando senape, cavoli , bietole , lattuga , cavolo , lamponi , ananas o anche sciroppo d'acero . Invece di aggiungere farina di semi di lino al vostro pancake o waffle ricetta , semplicemente top con sciroppo d'acero e lamponi e di coppia con un bicchiere di succo di ananas . Manganese aiuta il corpo di assorbire e utilizzare biotina , tiamina , acido ascorbico e colina e per sintetizzare acidi grassi . Come fibra alimentare , regola anche i livelli di zucchero nel sangue . Altri benefici includono un migliore funzionamento della ghiandola tiroidea , la salute dei nervi e la protezione contro i danni dei radicali liberi .
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