pere sono l'unico frutto che continua ad ottenere più dolce dopo si prende . Se permesso di maturare sull'albero , al centro del frutto si incurvato e il frutto marcisce . Inoltre , la carne sviluppa cellule graniglia , a volte chiamato pietra vende , che gli conferiscono una consistenza sgradevole .
Quando Pick pere rosse rosse Pere
Harvest quando quando raggiungere full size e il colore passa dal verde al verde pallido o giallastro . La frutta dovrebbe venire via dallo sperone facilmente . Dare loro una leggera torsione mentre inclinando il frutto verso l'alto per un angolo di circa 45 gradi . In caso di rottura di derivazione , ha bisogno di più tempo sulla pianta.
Rilassamento Rosso Pere
coltivatori commerciali pere freddo a 30 gradi Fahrenheit dopo la raccolta a maturare loro . Anche se questa temperatura è sotto lo zero , le pere non congelare a causa del loro elevato contenuto di zucchero . Trenta gradi è scomodo per la maggior parte dei coltivatori a casa , ma è possibile rilassarsi pere home-grown in frigorifero in sacchetti di carta marrone . Varietà rosse hanno bisogno di circa due settimane di agghiacciante .
Maturazione Pere rosse
Red Anjou bisogno di sette a 10 giorni a maturare dopo la refrigerazione, e Red Bartletts prendere quattro o cinque giorni . Metterli in un sacchetto di plastica e metterli dalla luce solare diretta, a temperature tra 65 e 75 gradi . Le trappole sacchetto di plastica il gas etilene le pere producono , che accelera il processo di maturazione . Una banana matura emana un sacco di gas etilene , e mettendo uno in borsa con le pere può aiutare a rilanciare il processo . Le pere sono mature , purché essi forniscano in modo uniforme quando si preme la carne appena sotto lo stelo con il pollice . Utilizzare una leggera pressione . Se dovete premere con forza , hanno bisogno di un po 'di tempo .
Da:https://giardino.98905.com/garden-lawn/gardening-basics/1006004253.html