specie Vitis labrusca e moscato uve sono indigeni del Nord America .
Addomesticamento iniziato con le viti euroasiatiche nel periodo neolitico . Oggi , centinaia di varietà crescono in tutto il mondo . I vecchi vitigni mondiali sono botanicamente conosciuti come " vitis vinifera ", nuove uve mondo come " vitis rotundafolia ".
Storia antica (3500 aC al 4 ° secolo )
residui di uva dell'Età del Rame sono stati scoperti in Iran . I Fenici trasportati viti dall'Asia alla Grecia . Anche se i greci avevano un dio della vite , conosciuto come Dioniso , furono i Romani che raffinati viticoltura .
Medieval Times ( 4o al 16o secolo)
Durante il Medioevo , i vigneti prosperato in Inghilterra , Spagna e Francia . Secondo la Ohio University , l'impianto di viti raggiunto un punto alto nel 15 ° secolo .
Epoca moderna ( 17e-20e secolo)
uve autoctone possono aver influenzato Leif Eriksson quando nominato il suo nuovo terra trovato " Vinland ".
gli olandesi esportati viti in Sud Africa , mentre lo spagnolo e il portoghese li propaga nelle Americhe . Vittoriani , che vivevano in Gran Bretagna durante il regno della regina Vittoria , è cresciuto viti in case calde . Uva Spa , o uvariums , divenne popolare in Francia .
Biblici Ties
Una ricchezza di fatti d'uva sono nel Talmud , come ad esempio l'uva 75 = 1 cluster e 4 cluster = 1 bottiglia .
Viti letteratura biblica frequente da " Noè piantò una vigna ... " (Genesi 9:20) a " ... tu piantare vigne " Geremia 31:5 e " ... uscì in campo per raccogliere le erbe , e ha trovato una vite selvatica ... " ( 2 Re 04:39 ) .
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