Molte persone crescono erba cipollina in un giardino di erbe per il loro valore gastronomico ed ornamentale .
No giardino di erbe sarebbe completa senza alcune erbe aromatiche di base . Erbe fresche forniscono sapore e la complessità di molti piatti e sono distinti dalle loro controparti secchi. Si può crescere vasi di erbe da cucina comuni sul davanzale della cucina . Alcuni preferiti essenziali includono prezzemolo , erba cipollina , basilico , coriandolo , origano e maggiorana . La maggior parte di questi sono " perenni ", nel senso che continueranno a produrre nuova crescita di anno in anno . Avrai bisogno di ripiantare basilico e prezzemolo dopo vanno a seme .
Erbe Aromatiche
Quasi tutte le erbe aromatiche sono per natura a causa del loro alto contenuto di olio essenziale , ma molti giardinieri favoriscono talune piante per i loro profumi dolci o pungenti . È possibile utilizzare foglie fresche o secche e fiori per la biancheria profumo e per fare profumi, cosmetici e deodoranti naturali . Queste erbe mantengono il loro profumo per lungo tempo dopo l'essiccazione , e sono spesso combinati con spezie in potpourris . Preferiti aromatici da includere nel vostro giardino di erbe sono lavanda , rosmarino , levistico e le zecche .
Ornamentali Erbe
Piante con fiori dai colori vivaci e fogliame aggiungono interesse in giardino , e che attirano le farfalle e colibrì . Molti giardinieri hanno scelto erbe ornamentali per adempiere un tema di colore specifico, come santolina , timo e argento orecchie di agnello per il loro fogliame d'argento , o ape balsamo per i suoi fiori cremisi . Altre erbe ornamentali comunemente coltivate sono la salvia messicana , achillea gialla , nepitella e purpurea .
Medicinali Erbe
erbe sono state usate nel corso della storia per trattare i disturbi , e molti moderno farmaci sono basati sulle piante . La maggior parte di queste erbe hanno anche qualità aromatiche e /o ornamentali. Le erbe medicinali che sono facili da coltivare includono melissa per le sue proprietà calmanti e digestive , achillea per fermare l'emorragia e stimolare la digestione , camomilla tedesca per aiutare nel sonno , e calendula per l'azione pelle-lenitivo dei suoi fiori . Altre erbe vengono coltivate per le loro qualità medicinali , ma si dovrebbe consultare un erborista qualificato o medico prima di consumare le erbe per la medicina.
Crescente Consigli
maggior parte delle erbe preferiscono well- terreno drenato. Troppa acqua o fertilizzante diluisce il sapore e l'aroma delle piante . Le erbe in vaso hanno bisogno di essere innaffiate più spesso , mentre le erbe che crescono in aiuole sono felici di essere annaffiata profondamente circa una volta alla settimana . Potare fiori speso per promuovere un periodo più lungo di fioritura , e dopo una pianta è fiorita , tagliare indietro. Le zecche e molte altre erbe si diffuse rapidamente e devono essere divisi spesso . È possibile tagliare e utilizzare foglie fresche e fiori durante tutta la stagione di crescita .
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