spugnole spesso nascondono sotto le foglie cadute . Portare un personale trekking o una vecchia bastoncino lungo per girare le foglie , in modo da non dover letto costantemente sopra . È inoltre necessario un cesto di raccolta o un sacchetto a rete per tenere i funghi come li raccolgono . Guanti aiutano a evitare infortuni e edera velenosa , come si scava intorno alla terra . Ricorda anche di portare equipaggiamento di sicurezza standard con un piccolo kit di pronto soccorso , una mappa e bussola e molta acqua . Vestirsi a strati - è più facile a decollare i livelli , come si ottiene caldo che cercare di riscaldarsi quando si indossa troppo poco
raccolta Tempo
Morel stagione varia . a seconda della regione , ma è generalmente in tarda primavera vanno da inizio aprile a fine maggio . Spugnole crescono rapidamente , apparendo come funghi coltivati pieno in appena 24 ore . Spugnole tendono a crescere nelle stesse aree di anno in anno , in modo da prendere nota delle aree che avete avuto la fortuna di ogni anno . Spugnole tendono a germogliare un paio di giorni dopo una pioggia calda di primavera , in modo da pianificare il vostro tempo di caccia di conseguenza quando possibile.
Morel Identificazione
Il tappo di spugnole commestibili è spugnosa e piena di buchi. La maggior parte hanno a lungo , leggermente a punta tappi in bianco e steli . Morel cappuccio colore varia dal grigio , al giallo, al quasi nero . Spugnole hanno uno stelo cavo . False spugnole , che sono velenosi , assomigliano spugnole commestibili nella maggior parte dei modi, ma i gambi non sono cave . False spugnole hanno spesso un cappuccio lucido, mentre i tappi dei veri spugnole sono opaco e noioso . In caso di dubbio , non scegliere il fungo . Carry aa Guida all'identificazione bene con voi per la vostra regione per garantire ulteriormente si sta raccogliendo i funghi giusti.
Picking spugnole
Una volta trovato un Morel , spostare i detriti foglia intorno alla base utilizzando le dita o con il tuo staff escursioni. Stringere la base del Morel appena al di sopra del livello del suolo , che separa il Morel da terra . Evitare di tirare l'intero fungo , come lasciare la base in terra permette al fungo di crescere di nuovo l'anno prossimo . Posizionare il Morel nel carrello collezione , facendo attenzione a non spremere o danneggiarlo . Una volta che ottenete la vostra casa spugnole , spazzolare ogni terreno e prepararlo nella vostra ricetta preferita . Non immergere morels di pulirli , come questo rovina la loro consistenza e il sapore .
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