Crescere champignons in compost richiede che il compost sia pienamente maturato , dopo aver completato la fase di elevato calore che comincia nella fase di raffreddamento . Compost terreno di coltura deve avere una temperatura inferiore a 80 gradi Fahrenheit e deve essere innaffiato di mantenere alti livelli di umidità .
Umidità
Sapere quando applicare l'acqua ai funghi e substrato è una forma d'arte e fasi di crescita devono essere osservate dal produttore per ottenere migliore produzione . Umidità relativa deve essere mantenuto a 80 per cento o superiore e acqua dovrà essere applicata al substrato per evitare che si secchi . Corpi fruttiferi richiedono livelli elevati di umidità a mettere avanti funghi tappi completamente formati .
Crescita
deposizione delle uova e la crescita del micelio richiede temperature comprese tra 74 e 77 gradi Fahrenheit . Pinning e pieno sviluppo del fungo iniziare quando le temperature scendono a tra i 60 ei 66 gradi Fahrenheit .
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