1. Preparare la griglia:
- Preriscalda la griglia a fuoco medio-alto (circa 200 °C/400 °F).
2. Disporre la pizza:
- Rimuovere eventuali imballaggi aggiuntivi dalla pizza surgelata.
- Trasferisci con attenzione la pizza su una teglia o una teglia leggermente oliata adatta alla griglia.
3. Oliare la pizza:
- Versare una piccola quantità di olio da cucina sulla parte superiore della pizza surgelata.
4. Posizionare sulla griglia:
- Trasferisci con attenzione la teglia o la teglia sulla griglia preriscaldata, da 4 a 6 pollici sopra la fonte di calore.
- Chiudere il coperchio della griglia per contenere il calore.
5. Tempo di cottura:
- La cottura della pizza surgelata sulla griglia richiede in genere dai 15 ai 20 minuti, ma il tempo esatto può variare a seconda della griglia e dello spessore della pizza.
- Controllalo ogni pochi minuti per monitorare i progressi.
6. Controlla la crosta:
- Sollevare il bordo della pizza e dare un'occhiata alla crosta sottostante. Dovrà risultare ben dorato e croccante.
7. Formaggio fuso:
- Cospargi altro formaggio grattugiato sulla pizza (se lo desideri) per esaltare lo strato di formaggio fuso.
8. Termina la cottura:
- Chiudete il coperchio della griglia e lasciate cuocere la pizza finché il formaggio non si sarà completamente sciolto e i condimenti saranno ben riscaldati.
9. Servire immediatamente:
- Una volta cotta, trasferite con cura la pizza dalla griglia su un tagliere o piatto da portata.
- Affetta e goditi la tua deliziosa pizza grigliata mentre è calda!
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