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Le uve migliori per crescere nel Wisconsin per i vini

La maggior parte dei conoscitori di vino , probabilmente non pensano di Wisconsin come uno stato d'uva - produzione . Eppure viticoltori hanno imparato che alcuni vitigni in grado di adattarsi al clima rigido inverno del Wisconsin in condizioni controllate . Le migliori uve di crescere in Wisconsin per il vino sono vitigni noti per la loro resistenza all'inverno che richiedono poca o nessuna protezione per sostenere i mesi invernali . La scelta del sito è particolarmente importante per la raccolta dell'uva in Wisconsin . Concord

d'uva cresce bene in Wisconsin meridionale . Si richiede un 155 - 160 giorni stagione di crescita per l'uva per maturare appieno . Vite e tralci d'uva può diventare feriti quando la temperatura scende al di sotto negativo di 20 gradi Fahrenheit . Per questo motivo , viti in Wisconsin generalmente producono uve di qualità di due o tre anni su cinque .
St. Croix

Il vitigno St. Croix cresce bene nel sud-ovest e regioni centrali dello Stato. Questo vino varietale americana produce grappoli di medie e grandi dimensioni di piccoli frutti di bosco. Il succo d'uva ha un basso contenuto di acido e di un rosa pallido colore adatto per fare il vino . Vigneti maturi maturano a metà settembre .
Himrod

Il vitigno Himrod è anche un vitigno autoctono in America. Produce vino bianco. Le uve crescono in grandi grappoli sulla vite . Le bacche sapore dolce e non contengono i semi . Tuttavia, il vitigno cresce solo meglio in alcune sezioni del Wisconsin orientale. Non è considerato un vitigno particolarmente resistente per Wisconsin , e le sue vigne e germogli sono inclini a lesioni da freddo .
La Crosse

Il vitigno La Crosse è un bianco Swenson - ibrido. E 'considerato una buona varietà per produrre vini dolci . Cresce bene nel sud-ovest e regioni centrali dello Stato. L'uva matura a metà settembre . I ricercatori della University of Wisconsin raccomandano questo vitigno per impianti sentiero .
Esprit

Esprit è un caso vitigno per l'uso da tavolo o vinificazione . Come il varietale La Crosse , Esprit può anche crescere in zone di durezza nel sud-ovest e regioni centrali del Wisconsin . Matura in medio- fine settembre . L'uva ha sapore fruttato delicato e produce un succo bianco . E 'anche raccomandato dai ricercatori della University of Wisconsin per impianti di prova .


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