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Alternative a foglie di alloro

Foglie di alloro sono i secchi, foglie verde lucido di alloro o albero di alloro . Quando aggiunto a un piatto culinario , infondono un sapore aromatico caratteristico , popolare in stufati, cuoce , minestre e piatti di carne . Si potrebbe voler sostituire foglie di alloro nella vostra cucina se esaurirsi o se avete houseguests con allergie . Hai diverse alternative a foglie di alloro da considerare. Timo

Uno dei sostituti più comuni per foglie di alloro viene essiccato o timo fresco . È possibile sostituire direttamente baia di timo e mantenere le quantità richieste nella vostra ricetta . Timo viene dalla famiglia della menta ed è conosciuta per la sua sottile , aroma asciutto . E 'ottimo in zuppe, stufati e altre ricette in cui viene utilizzato baia.
Basilio

uso di basilico al posto della baia nella vostra cucina se si stanno facendo un pomodoro o vegetale piatto . Come timo, basilico è legato alla menta e emana un dolce profumo di erbe . E 'ampiamente utilizzato nella cucina asiatica e italiana e funziona bene con pollo , agnello e pesce . È possibile utilizzare la stessa quantità di basilico baia.
Origano

sostituto baia di origano , se si cucina il pollo , agnello o carne di manzo piatti. L'origano è ottimo anche con i pomodori e viene utilizzato come additivo per peperoncino in polvere . Si emana un forte aroma durante la cottura , il che rende un buon sostituto per bay . Origano messicano ha un sapore forte di origano regolare . È possibile utilizzare la stessa quantità di origano come baia.


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