I sali aromatizzati fatti in casa sono un ottimo modo per aggiungere un tocco unico e saporito alla tua cucina. Sono facili da realizzare e possono essere personalizzati in base alle proprie preferenze di gusto.
Ricetta base del sale aromatizzato:
Per preparare un sale aromatizzato di base, avrai bisogno di:
- 1 tazza di sale kosher
- 1/4 tazza di erbe aromatiche, spezie, scorza di agrumi o altri ingredienti aromatizzanti a tua scelta tritati finemente
- Una ciotola
- Un cucchiaio
- Contenitori ermetici per lo stoccaggio
Istruzioni:
1. Unisci il sale kosher e gli ingredienti aromatizzanti scelti in una ciotola.
2. Mescola bene il composto per distribuire uniformemente gli ingredienti aromatizzanti in tutto il sale.
3. Trasferire il sale aromatizzato in contenitori ermetici per la conservazione.
4. Conservare i sali aromatizzati in un luogo fresco e asciutto.
Suggerimenti per preparare sali aromatizzati:
- Per un sapore più intenso, utilizzare più ingredienti aromatizzanti.
- Sperimenta diverse combinazioni di erbe, spezie, scorza di agrumi e altri ingredienti aromatizzanti per creare i tuoi sali aromatizzati unici.
- I sali aromatizzati possono essere utilizzati come sale di finitura per carni alla griglia, verdure arrostite, insalate e altri piatti.
- I sali aromatizzati sono anche ottimi regali per amici e parenti.
Da:https://giardino.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1006135659.html