Il mirtillo highbush matura nella tarda estate o inizio autunno , a seconda delle condizioni atmosferiche e del clima . Le bacche maturano prima prime gelate autunnali . Frutta matura a poco meno di 1/2 pollice di diametro e hanno un colore rosso brillante . Le bacche tengono al arbusto anche dopo il gelo se non sono raccolte o mangiati dagli uccelli .
Harvest
La raccolta più comune è dopo la prima gelata della caduta . Gelo migliora la dolcezza della bacca , e il processo di congelamento ammorbidisce la consistenza della bacca . Alcuni coltivatori non raccolgono i frutti di bosco , e lasciare la frutta sulla arbusto per aggiungere colore al paesaggio invernale e fornire foraggio per gli uccelli selvatici .
Blooms
Grappoli di piccoli fiori bianchi formano ogni primavera . Mentre i fiori sono piccoli , i cluster possono essere grandi come 4 pollici di diametro. Come i fiori maturi , le forme della frutta e matura per tutta l'estate .
Usi
coltivatori e raccoglie frutto selvatiche producono gelatine e salse dal mirtillo highbush . Il frutto è anche consumato fresco bush in campo , di solito dopo il gelo della caduta . Nativi americani usano lo sciroppo per la tosse e medicine per il raffreddore . Applicazioni medicinali di mirtillo highbush estendono alla corteccia dell'arbusto , che viene utilizzato per la stitichezza e trattamenti a freddo .
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