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Funghi commestibili in Kansas

Lo stato del Kansas è la patria di più di 1.000 tipi di funghi . Questi sono quelli che sono stati identificati . Di questi, solo 10 sono i funghi commestibili più comuni . Funghi commestibili sono facili da identificare , ma scambiando la specie sbagliata di funghi per una commestibile può essere mortale . Fortunatamente, ci sono caratteristiche distinte da cercare in ciascuno dei 10 funghi commestibili si trovano nello stato del Kansas. Assicuratevi di controllare con un esperto al vostro reparto di salute della contea , agenzia di estensione della contea o anche un insegnante di scienze di scuola superiore per la conferma prima di preparare un fungo commestibile per la prima volta . Puffballs e Dente barbuto

Questi funghi sembrano soffi sul terreno . Puffballs sono di colore bianco , marrone o grigio , secondo il Missouri Department of Conservation , e spesso non hanno steli . Un vero palloncino commestibile è completamente bianco al suo interno , senza modelli, branchie o altre caratteristiche . Funghi dente barbuti sembrano ciuffi di capelli sul terreno , come la zampa di un orso polare , secondo il Missouri Department of Conservation . Mangiare mentre sono bianchi , perché quelli gialli sono acida .
Shaggy Mane e spugnole

Un fungo con un berretto veramente irsuto , la criniera è bianco con scaglie marroni che costituiscono la parte arruffato del fungo . Le branchie sotto sono di colore bianco . Devi scegliere prima le branchie e cappuccio diventano neri . Qualsiasi nero sul fungo a parte la sporcizia dovrebbe essere un segno di evitarlo . Spugnole assomigliano un gambo con una spugna sulla parte superiore . Il tappo spugnoso ha pozzi ed è marrone scuro con creste bianche intorno ai box . I gambi sono bianchi . Il tappo spugnoso può essere nero con creste grigie o beige . Il tappo di un vero Morel non è separato dal gambo .
Coral Funghi, Zolfo Shelf e Hen dei boschi

Non tutti i funghi sembrare il funghi media pulsante. Varietà come i funghi corallo , mensola di zolfo e la gallina dei boschi sono anche informe , a differenza dei soffioni e funghi denti barbuti . Il loro è un gruppo distinto tra i funghi commestibili . Funghi corallo sembrano tan , corallo bianco o giallo . Possono anche comparire rosa o viola . Evitare la funghi corallo se è gelatinosa sul fondo , o sembra avere lividi brunastre su di esso . Zolfo funghi scaffale sono vivaci colori rosso, arancione o giallo . Crescono sui lati di alberi e tronchi . La gallina dei boschi sembra come se ha le piume . E ' grigio, marrone o bianco . La gallina dei boschi può crescere per essere molto grande , ma non ha branchie sotto le cime piuma -like.
Oyster , finferli e porcini

Questi funghi più molto simili l'idea tradizionale di un fungo . Il fungo di ostrica è bianco o marrone chiaro con le branchie bianchi che scendono il gambo . Galletti sono di colore arancione , giallo, nero o marrone . Hanno branchie sotto un tappo che può sembrare increspato alle estremità . Solo mangiare questi funghi se crescono sul terreno e non il legno come questi hanno gemelli tossici look- a-like che crescono sul legno . Boleti hanno steli di grasso e berretti tradizionali dall'aspetto che non hanno le branchie . Sono marrone o rosso con pori . Stare lontano dai boleti arancioni o rossi hanno due gemelli velenosi .


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